制备代谢膳食时要严格控制食盐，但味精用量可不受限制。( )

肿瘤的转移是指癌细胞播散到原发灶以外的部位继续生长，形成与原发癌不同类型肿瘤的过程。( )

消化腺包括唾液腺（腮腺、下颌下腺、舌下腺）、肝、胆囊、胰以及散在于消化管管壁内的小腺体。( )

体重 50 kg的正常人的血液总量为 3.5～4.0 L。 （ ）

食物中蛋白质的生物学价值的高低主要取决于必需氨基酸的含量与比值。( )

脂肪的营养价值主要取决于脂肪中饱和脂肪酸的含量。( )

膳食中膳食纤维含量愈高，结肠炎、结肠癌发病率愈高。( )

高频听力损伤是噪声作业工人的早期听力改变。( )

ABO血型不合引起的溶血反应的发生机制属Ⅱ型变态反应。( )

流行性乙型脑炎、狂犬病、钩端螺旋体病均为自然疫源性疾病。( )

初级卫生保健是实现2000年人人健康目标的关键。( )