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单选题
55.门脉高压症分流手术后饮食护理的要点是( )
A
尽早恢复流质饮食
B
尽早补充蛋白质
C
忌粗糙和过热食物
D
对烟、酒、咖啡以及辛辣食物均无限制
E
限制钠盐摄入
答案解析
正确答案：C
解析：
门脉高压症分流手术是一种治疗门脉高压症的手术方法，术后的饮食护理应注意减轻对肠道的负担。选项C提到忌粗糙和过热食物，这是因为这些食物可能会刺激肠道，增加消化负担。其他选项中尽早恢复流质饮食、尽早补充蛋白质、对烟、酒、咖啡以及辛辣食物均无限制以及限制钠盐摄入，都没有明确与门脉高压症分流手术后饮食护理相关的依据。因此，选项C，忌粗糙和过热食物，是最符合门脉高压症分流手术后饮食护理要点的答案。
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全院护理人员三基理论知识考试复习题库
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