58、患者,男性,62岁。胃大部切除术后行空肠造瘘。该患者饮食应采取

患者,男性,62岁。胃大部切除术后行空肠造瘘。该患者饮食应采取 A. 低脂肪饮食 B. 半流质饮食 C. 流质饮食 D. 少渣饮食 E. 要素饮食 答案:E 解析：患者进行了胃大部切除术后行空肠造瘘，这意味着胃的功能大部分丧失，食物需要经过空肠直接进入肠道消化吸收。要素饮食是一种特殊的饮食方式，能够提供人体所需的全部营养要素，包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等。对于这种胃大部切除术后行空肠造瘘的患者，要素饮食是最适合的选择，可以满足患者的营养需求。