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2023年上半年临床三基练习试题题库(临床科室)
300
单选题

12、引起沙门菌食物中毒的主要食物是

A
 蔬菜、水果
B
 豆类及其制品
C
 谷类
D
 肉类、奶类及其制品
E
 海产品

答案解析

正确答案:D

解析:

引起沙门菌食物中毒的主要食物是 D. 肉类、奶类及其制品 解析:沙门菌是一种常见的细菌,它可以通过食物传播引起食物中毒。引起沙门菌食物中毒的主要食物包括受污染的肉类、奶类及其制品。沙门菌可以存在于患有沙门菌感染的动物的粪便、尿液和分泌物中,如果在食品加工或储存过程中没有得到充分处理和杀菌,沙门菌就有可能污染食品并引发食物中毒。因此,选项D肉类、奶类及其制品是正确答案。
2023年上半年临床三基练习试题题库(临床科室)

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