代谢膳食制备要点是

解析:钾,钠代谢试验膳食的试验要求:①严格按医嘱的钾、钠用量,并根据《食物成分表》计算食物中钾、销含量由营养师进行膳食设计。其热能、营养素均应满足要求,保证病人合理营养。②试验期间,受试者不得食用规定以外的任何食物,需饮用蒸馏水,不得喝茶、开水或其他饮料。