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医学护士三基题库
2,886
单选题

溃疡病人膳食不宜

A
 供给充足热能和蛋白质
B
 少量多餐
C
 使用刺激胃酸分泌的调味品
D
 细嚼慢咽
E
 食物切碎、煮软

答案解析

正确答案:C

解析:

解析:食物宜温、软、易于消化,忌生、冷、硬和刺激性食物,少量多餐。

相关知识点:

溃疡病人忌刺激胃酸调料

医学护士三基题库

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