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护理三基知识习题库
1,196
多选题

9.食物中毒的特点包括:( )

A
 潜伏期短
B
 发病急,短时间内有多数人同时发病
C
 所有中毒病人具有相似的临床表现
D
 常出现呕吐、腹痛和腹泻等消化道症状
E
 发病与食物有关

答案解析

正确答案:ABCDE

解析:

食物中毒的特点包括:潜伏期短、发病急、短时间内有多数人同时发病、所有中毒病人具有相似的临床表现、常出现呕吐、腹痛和腹泻等消化道症状、发病与食物有关。选项A、B、C、D、E都是食物中毒的特点。潜伏期短指暴露于有害食物后出现疾病的时间较短,发病急表示疾病发展迅速,短时间内有多数人同时发病表示在相对较短的时间内,多个人同时发生相似的中毒症状,所有中毒病人具有相似的临床表现指中毒病人的症状和表现相似,常出现呕吐、腹痛和腹泻等消化道症状是食物中毒的常见表现,发病与食物有关表示中毒与食物摄入有直接关联。

相关知识点:

食物中毒特点全记住

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