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多选题
15.人体营养状况评价指标包含:( )
A
体重指数
B
体重
C
肌肝升高指数
D
蛋白质质量指标
E
免疫指标
答案解析
正确答案：ABCDE
解析：
的答案选项ABCDE也是正确的。人体营养状况评价指标包括：
A. 体重指数：体重指数（BMI）是根据人的身高和体重计算得出的一个数值，可以用来评估体重是否正常。
B. 体重：体重是人体的重量，也是评估营养状况的重要指标之一。
C. 肌肝升高指数：这个选项可能存在误导，因为“肌肝升高指数”并不是一个常见的人体营养状况评价指标。可能是出题错误或者翻译问题。
D. 蛋白质质量指标：蛋白质质量指标是评估人体蛋白质摄入和利用的指标，对评估营养状况具有重要意义。
E. 免疫指标：免疫指标是评估人体免疫功能的指标，营养状况与免疫功能密切相关。
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