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护理三基知识习题库
1,196
单选题

11.遵医嘱指导消化道溃疡病人进半流质饮食,下列适宜的是:( )

A
 牛奶
B
 豆浆
C
 米汤
D
 蒸蛋

答案解析

正确答案:D

解析:

遵医嘱指导消化道溃疡病人进半流质饮食,适宜的选择是蒸蛋(答案D)。半流质饮食是指口感较为软糯,容易消化吸收的食物。在给消化道溃疡病人建议半流质饮食时,蒸蛋是一个适宜的选择,因为它质地柔软,容易消化,并且富含蛋白质和其他营养成分。牛奶(A)和豆浆(B)可能会刺激胃酸分泌,对溃疡不利。米汤(C)虽然是半流质食物,但可能缺乏蛋白质等必要营养成分。因此,D选项是正确的答案。

相关知识点:

消化道溃疡半流质饮食选

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