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护理三基知识习题库
1,196
单选题

4.煎煮中药使用的适当容器是( )

A
 铁锅、高压锅
B
 铝锅
C
 砂锅、搪瓷锅
D
 不锈钢锅

答案解析

正确答案:C

解析:

的答案是C。煎煮中药使用适当的容器应该是砂锅或搪瓷锅,这些材质不会对药材产生化学反应或污染。铁锅和高压锅可能会导致药物成分的损失或变化,铝锅也不适合使用,因为铝会与药物发生反应。不锈钢锅在一定情况下可以使用,但不如砂锅和搪瓷锅稳定。因此,最佳选择是砂锅或搪瓷锅。

相关知识点:

煎中药用砂锅或搪瓷锅

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