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护理三基知识习题库
1,196
单选题

1.下列属于基本膳食的是:( )

A
 混合奶
B
 半流质
C
 匀浆膳
D
 低蛋白膳食

答案解析

正确答案:B

解析:

下列属于基本膳食的是半流质。基本膳食是指能够提供人体所需各种营养物质的均衡饮食,包括各类食物。半流质是一种独特的饮食形式,适用于消化功能较弱的病人,由于其较为容易消化和吸收,通常被纳入基本膳食范畴。

相关知识点:

基本膳食,半流质在其中

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