单选题
1.下列属于基本膳食的是:( )
A
混合奶
B
半流质
C
匀浆膳
D
低蛋白膳食
答案解析
正确答案:B
解析:
下列属于基本膳食的是半流质。基本膳食是指能够提供人体所需各种营养物质的均衡饮食,包括各类食物。半流质是一种独特的饮食形式,适用于消化功能较弱的病人,由于其较为容易消化和吸收,通常被纳入基本膳食范畴。
相关知识点:
基本膳食,半流质在其中
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