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判断题
【判断题】富含植物纤维的藻类和豆类食品食后吸收快,血糖升高也快。( )
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案：B
解析：
【判断题】富含植物纤维的藻类和豆类食品食后吸收快，血糖升高也快。( ) A.正确 B.错误 答案: B
解析：这道题的答案是错误。富含植物纤维的藻类和豆类食品通常具有较低的血糖指数和血糖负荷，这意味着它们在食后血糖升高的速度相对较慢。由于植物纤维的存在，这些食物在消化过程中释放出的葡萄糖较为缓慢，使得血糖上升的幅度较小。因此，这道题的说法是错误的。
题目纠错
2023年医疗护理知识题库
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