多选题
【X型题】下列哪些病原体可引起食物中毒 ( )
A
霍乱弧菌
B
肉毒杆菌
C
蜡样芽胞杆菌
D
黄曲霉
E
产气荚膜梭菌
答案解析
正确答案:BCDE
解析:
这道题是关于引起食物中毒的病原体的选择题。选项A是霍乱弧菌,霍乱弧菌主要通过水源传播,而不是食物,因此排除。选项B是肉毒杆菌,肉毒杆菌是食物中毒的常见病原体之一,因此是正确选项。选项C是蜡样芽胞杆菌,蜡样芽胞杆菌也可以引起食物中毒,因此是正确选项。选项D是黄曲霉,黄曲霉产生的黄曲霉毒素可以导致食物中毒,因此是正确选项。选项E是产气荚膜梭菌,产气荚膜梭菌是食物中毒的常见病原体之一,因此也是正确选项。综上所述,选项BCDE都是可以引起食物中毒的病原体,是正确答案。
