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2023年医疗护理知识题库
1,984
单选题

【A1型题】副溶血性弧菌引起的食物中毒常由于食海产品或盐腌渍品所致,是因该菌有哪些特性

A
 耐碱
B
 耐酸
C
 嗜盐
D
 耐高渗
E
 嗜温

答案解析

正确答案:C

解析:

副溶血性弧菌引起的食物中毒常由于食海产品或盐腌渍品所致,该菌有嗜盐的特性(答案C)。副溶血性弧菌是一种耐盐菌,可以在高盐度环境中存活和繁殖,因此常常存在于海产品或盐腌渍品中。
2023年医疗护理知识题库

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