【A1型题】应激时哪一种蛋白是减少的

　C反应蛋白

　纤维连接蛋白

　血清淀粉样蛋白

　铜蓝蛋白

　运铁蛋白

正确答案：E

解析：

应激时减少的蛋白是运铁蛋白。答案选择E。应激时，机体通常会调节一些蛋白的合成和代谢。运铁蛋白（transferrin）是一种负责运输铁离子的蛋白，它在正常情况下参与铁的代谢和供应。然而，在应激状态下，运铁蛋白的合成会减少，因为机体会调整铁的分配以适应应激反应的需要。因此，选项E是正确答案。

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