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2023年医疗护理知识题库
1,984
单选题

【A1型题】药膳的组成是

A
 中药与食物
B
 西药与食物
C
 中药、食物与调料
D
 食物与调料
E
 中药与西药

答案解析

正确答案:C

解析:

题目要求选择药膳的组成。药膳是指以中药、食物和调料为基础制作的具有药用价值的食品。从选项中,A. 中药与食物、C. 中药、食物与调料以及D. 食物与调料都包含了食物和调料的组成,但只有选项C. 中药、食物与调料同时包含了中药的成分,符合药膳的定义。因此,答案为C。选项B. 西药与食物和选项E. 中药与西药都不符合药膳的组成要求。
2023年医疗护理知识题库

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