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单选题
【A1型题】动脉硬化病人宜食用
A
低蛋白饮食
B
低纤维膳食
C
低胆固醇饮食
D
低盐膳食
E
高钾低钠膳食
答案解析
正确答案：C
解析：
题目要求选择适合动脉硬化病人食用的选项。动脉硬化是指血管壁逐渐变厚和变硬，形成动脉粥样硬化斑块的疾病。针对动脉硬化病人，需要注意控制胆固醇的摄入，因为高胆固醇饮食会加速斑块形成。因此，选项C. 低胆固醇饮食是最合适的选择，其他选项不符合动脉硬化病人的饮食要求。
题目纠错
2023年医疗护理知识题库
