单选题
【A1型题】属于不饱和脂肪酸是( )
A
棕榈酸
B
月桂酸
C
二十二碳六烯酸(DHA)
D
丁酸
E
硬脂酸
答案解析
正确答案:C
解析:
题目解析
属于不饱和脂肪酸是( ) A. 棕榈酸 B. 月桂酸 C. 二十二碳六烯酸(DHA) D. 丁酸 E. 硬脂酸 答案: C
解析:属于不饱和脂肪酸的是二十二碳六烯酸(DHA)(选项C)。不饱和脂肪酸是指含有双键的脂肪酸,而饱和脂肪酸则不含双键。在给出的选项中,棕榈酸、月桂酸、丁酸和硬脂酸都是饱和脂肪酸,而二十二碳六烯酸(DHA)是一种多不饱和脂肪酸,属于Omega-3系列的重要成员。
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2023年医疗护理知识题库
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