在空气中燃烧时理论燃烧温度小于1500度的是( )。

解析:燃烧温度是指物质在燃烧时所达到的最高温度。根据题目所给条件,理论燃烧温度小于1500度的物质有哪些。 A. 汽油:汽油是一种烃类混合物,其主要成分是碳氢化合物。在空气中燃烧时,汽油的理论燃烧温度约为500-700度,远小于1500度。 B. 磷:磷是一种非金属元素,其化学性质活泼,易于燃烧。在空气中燃烧时,磷的理论燃烧温度约为1200度左右,也小于1500度。 C. 甲烷:甲烷是一种最简单的烷烃,其化学式为CH4。在空气中燃烧时,甲烷的理论燃烧温度约为2000度左右,大于1500度。 D. 木材:木材是一种天然的有机材料,主要成分是纤维素和木质素等。在空气中燃烧时,木材的理论燃烧温度约为700-900度,也小于1500度。 综上所述,根据题目所给条件,理论燃烧温度小于1500度的物质有汽油、磷和木材,因此答案为ABD。