扑救石油化工企业和危险化学品仓库火灾时,消防车的作战位置应设在与燃烧区保持一定安全距离的( )方向。

解析:在扑救石油化工企业和危险化学品仓库火灾时,消防车的作战位置应设在与燃烧区保持一定安全距离的侧下风方向。原因是在火灾现场,燃烧产生的热气和烟雾会向上升腾,形成烟团和火球,如果消防车停在上风或者下风方向,容易被烟雾和火球覆盖,影响消防人员的视线和呼吸,增加了扑救火灾的难度和危险性。而设在侧下风方向,可以避免烟雾和火球的直接影响,同时也可以利用风向将水雾和泡沫喷向火源,达到灭火的效果。因此,选项C为正确答案。