以下关于风速的规定()是正确的。

解析:A选项:回采工作面的最高风速为6m/s,这个说法是错误的。根据《煤矿安全规程》规定,回采工作面的最高风速应不大于5m/s。 B选项:主要进、回风巷中的最高风速为8m/s,这个说法是正确的。根据《煤矿安全规程》规定,主要进、回风巷中的最高风速应不大于8m/s。 C选项:回采工作面的最低风速为0.25m/s,这个说法是正确的。根据《煤矿安全规程》规定,回采工作面的最低风速应不小于0.2m/s,但为了保证煤矿安全,一般要求不低于0.25m/s。 D选项:岩巷掘进中的最高风速为4m/s,这个说法是正确的。根据《煤矿安全规程》规定,岩巷掘进中的最高风速应不大于4m/s。 综上所述,选项BCD都是正确的,因此答案为BCD。