判断题
704对流干燥是一个传热和传质相结合的过程。
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案:A
解析:
题目解析
这道题中提到了对流干燥是一个传热和传质相结合的过程。对流干燥是通过将热空气或其他气体传送到物体表面来加速水分蒸发和物体干燥的过程。在这个过程中,热空气不仅传递热量给物体表面,还带走了水分子,从而实现了传热和传质的结合。因此,答案是A,正确。
相关知识点:
对流干燥传热质,二者结合过程对
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