342、民用爆炸物品从业单位应当建立( ),设置安全管理机构或者配备专职安全管理人员。

**解析：** 本题考查的是民用爆炸物品从业单位的安全管理职责。 根据《民用爆炸物品安全管理条例》的相关规定，民用爆炸物品从业单位是本单位安全管理的责任主体，应当建立健全安全管理制度、岗位安全责任制度，制订安全防范措施和事故应急预案，设置安全管理机构或者配备专职安全管理人员。 具体分析如下： * **A项（安全管理制度）**：这是企业安全管理的基础，必须建立以规范整体运营流程。 * **B项（岗位安全责任制度）**：明确各个岗位的安全职责，落实“谁主管、谁负责”的原则，是安全生产责任制的核心。 * **C项（制订安全防范措施）**：针对民用爆炸物品的特殊性，必须制定具体的技术和管理防范措施，防止丢失、被盗、爆炸等事故发生。 * **D项（事故应急预案）**：为了应对可能发生的突发安全事故，减少损失，必须预先制定应急救援预案。 因此，这四项内容均属于民用爆炸物品从业单位应当建立或制订的内容。 故正确答案为：**ABCD**