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化学理论考试题库
157
单选题

区分葡萄糖和果糖的试剂是

A
A.托伦试剂
B
B.斐林试剂
C
C.塞利凡诺夫试剂
D
D.莫立许试剂

答案解析

正确答案:C

解析:

区分葡萄糖和果糖的试剂是 C.塞利凡诺夫试剂 塞利凡诺夫试剂是一种用于区分葡萄糖和果糖的化学试剂。它的主要成分是硫酸铜和乙醛。当葡萄糖与塞利凡诺夫试剂反应时,会产生红色沉淀(氧化反应),而果糖与该试剂反应时则没有沉淀生成。因此,通过观察反应产物的颜色变化可以区分葡萄糖和果糖。
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