下列哪种化合物能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀

题目解析 斐林试剂也可用于检测还原性物质，其中还原性化合物会与斐林试剂反应生成砖红色沉淀。通常情况下，斐林试剂与醛类化合物反应生成砖红色沉淀。 在给出的选项中，C6H5CHO（苯甲醛）是一种醛类化合物，含有羰基官能团，能够与斐林试剂反应生成砖红色沉淀。其他选项中的化合物，包括CH3CH2CHO（丙酮），CH3COCH3（乙酮），和CH3CH2OH（乙醇），都不是醛类化合物，无法与斐林试剂反应生成砖红色沉淀。 因此，选项B的C6H5CHO是能够与斐林试剂反应生成砖红色沉淀的化合物。