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化学理论考试题库
157
单选题

对软脂酸的结构描述正确的是

A
A.含16个碳的不饱和脂肪酸
B
B.含16个碳的饱和脂肪酸
C
C.含18个碳的不饱和脂肪酸
D
D.含18个碳的饱和脂肪酸

答案解析

正确答案:B

解析:

对软脂酸的结构描述正确的是 B. 含16个碳的饱和脂肪酸。 软脂酸是一种脂肪酸,其化学式为C16H32O2,表示它含有16个碳原子。题目中要求选择正确的结构描述,饱和脂肪酸指的是碳链中没有双键,而不饱和脂肪酸含有一个或多个双键。根据题目选项,只有B选项描述了软脂酸为含有16个碳的饱和脂肪酸,因此B选项为正确答案。
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