化学物质都是有毒有害,易燃易爆的。

这个说法是**错误**的。 **解析：** 1. **化学物质的定义广泛**：化学物质是指任何有特定分子标识的有机物质或无机物质。它包括了自然界中存在的所有物质（如水、氧气、氮气、岩石中的矿物质等）以及人工合成的物质。 2. **并非所有化学物质都有毒有害**： * **生命必需物质**：水（$H_2O$）、氧气（$O_2$）、葡萄糖、蛋白质、维生素等都是化学物质，它们是维持生命所必需的，不仅无毒，反而不可或缺。 * **日常安全物质**：食盐（氯化钠，$NaCl$）、蔗糖、沙子（主要成分二氧化硅，$SiO_2$）等在正常接触下也是安全的。 3. **并非所有化学物质都易燃易爆**： * 许多化学物质性质稳定，既不易燃也不易爆。例如：水、二氧化碳、大多数金属氧化物、惰性气体（如氦、氖、氩）等。 * 只有特定类别的化学物质（如汽油、氢气、白磷、某些有机溶剂等）才具有易燃易爆的特性。 **结论：** 虽然确实存在有毒有害、易燃易爆的化学物质，需要我们在储存和使用时格外小心，但**不能以偏概全**地认为“所有”化学物质都是危险的。化学物质的性质多种多样，绝大多数化学物质在正常使用条件下是安全的，甚至是人类生存的基础。因此，原题说法过于绝对，是错误的。