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列车员技能知识题库
3,820
多选题

29.定期对餐车炉灶(台面)、器具进行油垢清理。餐车炉灶台面();炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位()。

A
 一餐一清
B
 一周一清
C
 一天一清
D
 一趟一清

答案解析

正确答案:AD

解析:

解析:【出自《铁路旅客服务质量规范》普速】
列车员技能知识题库

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