施工企业的应急救援管理应包括（）：

本题考查的是施工企业应急救援管理的主要内容。 **解析：** 根据《建筑施工安全检查标准》（JGJ 59）及安全生产管理相关规范，施工企业的应急救援管理体系主要涵盖以下几个方面： 1. **组织保障**：必须建立应急救援管理组织机构，明确职责分工，确保在突发事件发生时有人指挥、有人执行。因此，**选项 A 正确**。 2. **预案管理**：应急预案是应急救援的核心文件，其管理全过程包括编制、审批、演练、评价以及根据演练结果进行完善。这是一个闭环的管理过程。因此，**选项 B 正确**。 3. **响应与记录**：当事故发生时，需要按照既定的程序进行应急响应，并对响应过程、救援情况等进行详细记录，以便后续总结和改进。因此，**选项 E 正确**。 **排除干扰项：** * **选项 C（安全隐患排查）**：属于日常安全生产管理中的“预防”环节，目的是消除事故隐患，防止事故发生，虽然与安全管理紧密相关，但不属于“应急救援管理”的直接内容。 * **选项 D（编制安全专项施工方案）**：属于施工技术管理范畴，针对危险性较大的分部分项工程制定的具体施工安全技术措施，旨在指导正常施工过程中的安全控制，而非针对突发事故的应急救援管理。 综上所述，施工企业的应急救援管理应包括建立组织机构、应急预案的全流程管理以及响应工作程序及记录。 **正确答案：A、B、E**