建设工程施工前，施工单位负责项目管理的技术人员应当对有关安全施工的技术要求向施工作业班组、作业人员作出详细说明，并（）。

**解析：** 本题考查的是建设工程施工前的安全技术交底制度。 根据《建设工程安全生产管理条例》第二十七条的规定：建设工程施工前，施工单位负责项目管理的技术人员应当对有关安全施工的技术要求向施工作业班组、作业人员作出详细说明，并由**双方签字确认**。 这一规定的目的是为了确保安全技术交底工作的严肃性和可追溯性： 1. **明确责任**：通过签字，表明技术人员已经履行了告知义务，作业人员已经知晓并理解相关的安全技术要求。 2. **留存证据**：书面签字确认形成了书面记录，便于日后检查、监督以及在发生安全事故时进行责任认定。 口头确认（选项 C、D）缺乏书面凭证，难以证明交底工作是否真正落实；仅由一方签字（选项 A）无法体现双方的确认过程，不符合法规要求。 因此，正确答案是 **B**。