建设行政主管部门和其他有关部门在对建筑活动实施监督管理中，除按照国务院有关规定收取费用外，（ ）。

**解析：** 本题考查的是《中华人民共和国建筑法》中关于建设行政主管部门监督管理职责及廉洁行政的规定。 根据**《中华人民共和国建筑法》第八十三条**（注：不同版本条款序号可能略有差异，核心内容一致）的规定： > “建设行政主管部门和其他有关部门在对建筑活动实施监督管理中，除按照国务院有关规定收取费用外，**不得收取其他费用**。” **选项分析：** * **A. 可以接受邀请吃饭**：错误。行政机关工作人员在执行公务时，必须保持廉洁公正，接受宴请属于违反廉政纪律的行为，甚至可能构成受贿或滥用职权，法律严令禁止。 * **B. 可以收取一定费用**：错误。题目题干中已经明确指出“除按照国务院有关规定收取费用外”，意味着除了法定、明文规定的费用外，不得擅自设立收费项目或收取额外费用。 * **C. 不得收取其他费用**：正确。这直接符合《建筑法》的原文规定，旨在防止行政部门乱收费，减轻企业负担，确保行政管理的公正性。 * **D. 可以收取咨询费用**：错误。建设行政主管部门行使的是行政管理职权，而非提供有偿咨询服务。若提供咨询并收费，属于政企不分、权钱交易的行为，是被严格禁止的。 **结论：** 故正确答案为 **C**。