建筑工程总承包单位可以将承包工程中的( )工程发包给具有相应资质条件的分包单位。

**解析：** 根据《中华人民共和国建筑法》第二十九条的规定：建筑工程总承包单位可以将承包工程中的**部分**工程发包给具有相应资质条件的分包单位；但是，除总承包合同中约定的分包外，必须经建设单位认可。施工总承包的，建筑工程主体结构的施工必须由总承包单位自行完成。 对此各选项分析如下： * **A项错误**：法律明确禁止总承包单位将全部建筑工程转包给他人，也禁止将其肢解以后以分包的名义分别转包给他人。 * **B项正确**：总承包单位在符合法律规定（如非主体结构、具备相应资质、经建设单位认可等条件）的情况下，可以将承包工程中的“部分”工程进行分包。 * **C项错误**：“绝大部分”这一表述没有法律依据，且如果分包比例过大，可能涉及变相转包或违法分包，特别是主体结构必须由总包自行完成。 * **D项错误**：分包并非“任意比例”，受到严格限制，例如主体结构不得分包，且分包需遵循合同约定及建设单位同意等程序。 因此，正确答案是 **B**。