建筑施工单位违反相关规定，在城市市区噪声敏感建筑的集中区域内，（ ）进行禁止进行的产生环境噪声污染的建筑施工作业的，由工程所在地县级以上地方人民政府生态环境主管部门责令改正，可以并处罚款。

**解析：** 根据《中华人民共和国环境噪声污染防治法》的相关规定，在城市市区噪声敏感建筑物集中区域内，禁止在**夜间**进行产生环境噪声污染的建筑施工作业。 这里的“夜间”通常指晚二十二点至晨六点之间的期间。虽然法律也规定了因特殊需要必须连续作业的除外情况（如抢修、抢险作业或生产工艺要求等），但一般情况下，夜间施工是被严格限制或禁止的，以保障居民的休息权利。如果在夜间违规进行产生噪声污染的施工作业，由工程所在地县级以上地方人民政府生态环境主管部门责令改正，并可以处罚款。 白天、假期若非特定禁止时段，通常允许在符合噪声排放标准的前提下施工；“特殊时期”并非法律条文中的标准术语。因此，本题中违反规定被禁止的作业时间特指**夜间**。 故正确答案为 **C**。