建筑施工企业安全生产许可证申请表采用（ ）规定的统一式样。

**解析：** 根据《建筑施工企业安全生产许可证管理规定》及其相关实施办法，建筑施工企业安全生产许可证的管理工作由建设主管部门负责。具体而言，**住房和城乡建设部**（原建设部）负责制定全国统一的建筑施工企业安全生产许可证申请表式样。 各选项分析如下： * **A. 住房和城乡建设部**：正确。作为建筑行业的主管部门，住建部负责制定建筑施工领域安全生产许可证的相关表格和标准。 * **B. 应急管理部**：错误。应急管理部主要负责综合性的安全生产监督管理、应急救援等工作，但建筑施工行业的专项许可（如安全生产许可证）的具体行政管理和表格样式由住建部门规定。 * **C. 国务院安委会办公室**：错误。其主要职责是研究部署、指导协调全国安全生产工作，不直接规定具体行业许可证的申请表格样式。 * **D. 商务部**：错误。商务部主要负责国内外贸易和国际经济合作，与建筑施工安全生产许可无关。 因此，本题正确答案为 **A**。