矿山、金属冶炼、（ ）、道路运输单位和危险物品的生产、经营、储存单位，应当设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员。

**解析：** 本题考查的是《中华人民共和国安全生产法》中关于高危行业生产经营单位设置安全生产管理机构或配备专职安全生产管理人员的规定。 根据**《中华人民共和国安全生产法》第二十四条第一款**规定： > “矿山、金属冶炼、**建筑施工**、运输单位和危险物品的生产、经营、储存、装卸单位，应当设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员。” * **选项 A（建筑施工）**：属于法律明确列举的高危行业之一，必须设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员。 * **选项 B（勘察设计）、C（监理单位）**：虽然也是工程建设的重要参与方，但在该法条中未被列为必须强制设置机构或配备专职人员的特定高危行业类别（通常根据其规模和其他一般性规定执行）。 * **选项 D（混凝土搅拌企业）**：属于一般工贸企业或其他类型企业，除非涉及危险物品等特定情形，否则不直接适用此条款的强制列举。 因此，正确答案是 **A**。