生产经营单位从事生产经营活动应当有完备的（ ）和操作规程。

**解析：** 根据《中华人民共和国安全生产法》及相关安全生产法律法规的规定，生产经营单位必须建立健全安全生产责任制和**安全生产规章制度**，并制定各岗位的操作规程。 * **A. 安全生产规章制度**：这是法律明确要求的术语。它涵盖了安全生产管理的各个方面，如教育培训、检查、隐患排查、事故报告等，是生产经营单位进行安全管理的制度基础。 * **B. 安全生产规则**、**C. 安全生产纪律**、**D. 安全生产策略**：这些词汇虽然在日常管理或特定语境下可能使用，但不是法律法规中对于生产经营单位必须具备的基础性管理文件的规范表述。“规则”和“纪律”通常包含在“规章制度”之中，“策略”则更多指宏观的指导方针，不具备“完备的制度体系”这一法律强制要求的内涵。 因此，生产经营单位从事生产经营活动应当有完备的**安全生产规章制度**和操作规程。 故正确答案为 **A**。