生产经营单位应当建立健全事故隐患排查制度，定期组织（ ）。

**解析：** 根据《中华人民共和国安全生产法》第四十一条第一款的规定：“生产经营单位应当建立健全并落实生产安全事故隐患排查治理制度，采取技术、管理措施，及时发现并消除事故隐患。**事故隐患排查治理情况应当如实记录，并通过职工大会或者职工代表大会、信息公示栏等方式向从业人员通报。其中，重大事故隐患排查治理情况应当及时向负有安全生产监督管理职责的部门和职工大会或者职工代表大会报告。**” 此外，相关安全生产管理规定明确指出，生产经营单位是事故隐患排查、治理和防控的责任主体，应当建立健全事故隐患排查治理和建档监控等制度，逐级建立并落实从主要负责人到每个从业人员的隐患排查治理和监控责任制，**定期组织事故隐患排查**。 * **选项 A（事故隐患排查）**：符合法律规定，是生产经营单位预防事故发生、落实主体责任的核心举措。 * **选项 B（事故案例分析）**：属于安全教育培训或事后总结的一部分，虽重要但不是“事故隐患排查制度”直接要求的定期组织动作。 * **选项 C（事故调查）**：是在事故发生后进行的程序，而非日常预防性的排查工作。 * **选项 D（事故责任人员问责）**：是事故发生后的处理措施，不属于日常的隐患排查活动。 因此，正确答案为 **A**。