施工单位应当按照规定对危大工程进行施工监测和安全巡视，发现危及人身安全的紧急情况，应当立即（）。

**解析：** 根据《危险性较大的分部分项工程安全管理规定》（住房和城乡建设部令第37号）的相关规定，施工单位应当对危大工程施工作业人员进行登记，项目负责人应当在施工现场履职。项目专职安全生产管理人员应当对专项施工方案实施情况进行现场监督。 特别地，该规定明确指出：施工单位应当按照规定对危大工程进行施工监测和安全巡视，发现危及人身安全的紧急情况时，**应当立即组织作业人员撤离危险区域**。 * **选项 A (停止施工)**：虽然紧急情况下通常需要停止作业，但法律条文强调的是首要任务是保障人的生命安全，即“撤离人员”。停止施工是后续措施或伴随动作，但不是法条中针对“危及人身安全”这一紧急情况最直接、最核心的处置要求。 * **选项 B (组织作业人员撤离危险区域)**：这是正确答案。在面临直接危及人身安全的紧急情况时，保护生命是第一原则，因此必须立即撤离人员。 * **选项 C (上报)**：上报是必要的管理流程，但在紧急避险的瞬间，首要行动是撤离，上报可以在撤离过程中或撤离后进行，不能因上报而延误撤离时机。 * **选项 D (组织抢救物资)**：在危及人身安全的情况下，严禁为了抢救物资而置人员于危险之中，这违反了“以人为本、安全第一”的原则。 因此，正确答案是 **B**。