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单选题
70、对于申请开办食堂的建筑工地,应当要求其配备加工制作和消毒等设施设备和取得( )的从业人员。P30
A
岗位合格证明
B
特种作业操作证
C
操作合格证
D
健康合格证明
答案解析
正确答案：D
解析：
对于申请开办食堂的建筑工地，应当要求其配备加工制作和消毒等设施设备和取得( )的从业人员。答案是 D. 健康合格证明。
这道题目考察的是申请开办食堂的建筑工地需要满足的要求。建筑工地食堂应当配备相应的加工制作和消毒等设施设备，并要求从业人员具备健康合格证明。健康合格证明是对从业人员健康状况的一种证明，确保食堂的食品安全和卫生。
相关知识点：
建筑企业是食堂安全主体
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