建筑施工企业的（ ）对本企业的安全生产负责。

**解析：** 根据《中华人民共和国建筑法》第四十四条以及《建设工程安全生产管理条例》第二十一条的规定，建筑施工企业的**法定代表人**对本企业的安全生产负责。 各选项分析如下： * **A. 总经理**：虽然总经理在企业日常经营中承担重要管理职责，但在法律层面明确规定的企业安全生产第一责任人是法定代表人。 * **B. 项目经理**：项目经理是工程项目施工的直接组织者和管理者，对**该项目**的安全生产负责，而非对整个企业的安全生产负责。 * **C. 专职安全生产管理人员**：负责对安全生产进行现场监督检查，发现安全事故隐患应当及时向项目负责人和安全生产管理机构报告，并不承担企业整体的安全生产领导责任。 * **D. 法定代表人**：法律明确规定，建筑施工企业的法定代表人是本企业安全生产的第一责任人，对本企业的安全生产工作全面负责。 因此，正确答案为 **D**。