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消防员职业技能鉴定高级技能&基础理论题库
1,006
单选题

45.在霉菌的作用下,可使粮食温度升到(),相对湿度可达90%以上。

A
 20~30℃
B
 40~50℃
C
 50~80℃
D
 60~90℃

答案解析

正确答案:C

解析:

在霉菌的作用下,可使粮食温度升到50~80℃(C),相对湿度可达90%以上。 在霉菌的作用下,粮食中的化学变化和代谢过程会产生热量,从而导致粮食温度升高。相对湿度的升高则是因为霉菌产生的水分蒸发到空气中。根据题目描述,选项C中的50~80℃是在霉菌作用下粮食可能升到的温度范围,并且相对湿度可达90%以上。因此,选项C是正确的。
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