645.拆除扣件式钢管脚手架时,下列说法正确的是( )。

这是一道关于拆除扣件式钢管脚手架时的安全操作规范的选择题。我们来逐一分析各个选项：

A. 必须由上而下逐层进行，严禁上下同时作业

这个选项是正确的。在拆除脚手架时，从上到下逐层进行可以确保结构的稳定性，防止因拆除某一部分而导致整体失稳。同时，严禁上下同时作业是为了避免上方掉落的物体伤害到下方的作业人员，确保作业安全。

B. 上下同时实施拆除作业时，必须安排专人监护

这个选项虽然提到了安排专人监护，但前提“上下同时实施拆除作业”本身就是不安全的，因此这个选项是错误的。在实际操作中，应严禁上下同时作业。

C. 连墙件提前拆除的层数不能超过2层

这个选项的表述有误。在拆除脚手架时，连墙件通常应随脚手架逐层拆除，而不应提前拆除过多层，以免影响脚手架的整体稳定性。但具体层数限制（如是否不能超过2层）可能因具体情况和规定而异，且此选项未明确说明是在何种条件下或何种类型的脚手架中得出的结论，因此不能作为普遍适用的正确选项。更重要的是，它忽略了“逐层拆除”的基本原则。

D. 先搭的先拆、后搭的后拆

这个选项是错误的。在拆除脚手架时，应遵循“后搭先拆、先搭后拆”的原则，即先拆除后搭的部分，再拆除先搭的部分，以确保整体结构的稳定性。

综上所述，A选项“必须由上而下逐层进行，严禁上下同时作业”是正确的，因为它遵循了脚手架拆除的基本原则，确保了作业的安全性和结构的稳定性。

因此，答案是A。