365.建筑施工企业在办理( )时,应向建设主管部门提交企业自评材料。

这是一道关于建筑施工企业办理相关手续时提交自评材料的问题。我们来逐一分析各个选项：

A. 三类人员安全生产资格证书延期：三类人员通常指的是企业主要负责人、项目负责人和专职安全生产管理人员。这类证书延期主要是针对个人资格，不涉及企业整体的安全生产条件和自评，因此不需要企业提交自评材料。

B. 安全生产许可证延期：安全生产许可证是建筑施工企业进行生产经营活动的必要条件，它反映了企业的整体安全生产条件和管理水平。在申请延期时，企业需要向建设主管部门证明其仍然符合安全生产条件，这就需要提交企业自评材料来展示企业在安全生产方面的管理和执行情况。

C. 特种作业人员操作资格证书延期：这同样是针对个人的证书延期，主要关注特种作业人员的技能和资格，不涉及企业整体的安全生产条件和自评，因此不需要企业提交自评材料。

D. 以上均不正确：由于B选项是正确的，所以这个选项自然就不正确了。

综上所述，企业在办理安全生产许可证延期时，需要向建设主管部门提交自评材料以证明其安全生产条件和管理水平。因此，正确答案是B. 安全生产许可证延期。