173.根据《建筑施工企业安全生产许可证管理规定》,建筑施工企业安全生产许可证采用国务院安全生产监督管理部门规定的统一式样,由( )统一印制,实行全国统一编码。

这道题目考查的是对《建筑施工企业安全生产许可证管理规定》中关于安全生产许可证样式、印制单位及编码的相关知识点的理解。

A. 国务院安全生产监督管理部门：虽然国务院安全生产监督管理部门负责制定安全生产许可证的统一式样，但是根据规定，并不是该部门负责印制工作。

B. 住房和城乡建设部：根据《建筑施工企业安全生产许可证管理规定》，安全生产许可证是由住房和城乡建设部统一印制，并且实施全国统一编码。因此，这是正确答案。

C. 省建筑工程管理部门：省级建筑工程管理部门负责本地区内建筑施工企业安全生产许可证的颁发和管理工作，但并不负责许可证的印制。

D. 设区的市建设行政主管部门：设区的市级建设行政主管部门主要负责本行政区域内建筑施工企业的日常监管工作，也不承担安全生产许可证的印制任务。

综上所述，选择B项“住房和城乡建设部”作为答案是正确的，因为它是负责统一印制建筑施工企业安全生产许可证并实行全国统一编码的机构。