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单选题
1133.人们常说:“食在广州,厨出凤城”中的“凤城”指:
A
顺德
B
潮州
C
深圳
D
佛山
答案解析
正确答案：A
解析：
解析:第一步,本题考查地理国情知识。第二步,“食在广州,厨出凤城”这句俗谚口碑形成于清末民初,大意是说广州是岭南美食的聚集处,而顺德则是岭南美食的重要出处。顺德区是佛山市五个行政辖区之一,是佛山市与广州市联系的重要核心区域之一。顺德作为粤菜的发源地之一、中国厨师之乡,美食早已成为顺德城市名片中闪亮的招牌。顺德菜代表有:炒牛奶,大良双皮奶,姜撞奶、金榜牛乳、大良蹦砂、伦教糕、陈村粉和鸡仔饼等。2014年12月1日,据联合国教科文组织官网消息,广东顺德成功入围联合国教科文组织创意城市网络,并被授予世界“美食之都”称号。由此可见,“食在广州,厨出凤城”中的“凤城”指顺德。因此,选择A选项。
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