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党史公共基础练习
1,473
单选题

611.酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是()的藏语译音,它是藏族人民天天必吃的主食。

A
 奶茶
B
 月饼
C
 炒面
D
 炒饭

答案解析

正确答案:C

解析:

解析:第一步,本题考查传统民俗知识。第二步,酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音,它是藏族人民天天必吃的主食。酥油是从牛奶中提炼出来的奶油,糌粑是将青稞炒熟后,用手磨磨成的粉。藏族人一日三餐都有糌粑。糌粑,名字听起来新鲜,实际上就是青稞炒面。吃糌粑时,碗里放上一些酥油,冲入茶水,加点糌粑面,用手不断搅匀。可知,“糌粑”是炒面的藏语译音。C项正确。因此,选择C选项。
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