根据《附件17》的规定,每一缔约国可视情况制定应急计划并提供资源保护民用航空免遭非法干扰行为。对应急计划必须定期进行测试。

解析:根据题目所给的信息,可以得出每一缔约国应该制定应急计划并提供资源保护民用航空免遭非法干扰行为的规定是正确的。但是题目中提到对应急计划必须定期进行测试这一说法是错误的,因为《附件17》中并没有明确规定应急计划必须定期进行测试。因此,答案为B。