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判断题

27.菜肴”佛跳墙”的命名来自菜肴形态。()

A
正确
B
错误

答案解析

正确答案:B

解析:

题目解析:菜肴“佛跳墙”的命名并非来自菜肴形态,而是因为传说它的香味扑鼻,使得路过的佛教僧侣“忘情而跳墙”前来品尝而得名,因此答案为B.错误。
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