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导游知识测试题库
1,000
多选题

14.茶叶提神主要是茶叶中()的作用。

A
 氨基酸
B
 维生素
C
 矿物质
D
 咖啡碱
E
 黄烷醇类化合物

答案解析

正确答案:DE

解析:

题目解析:这道题考察的是茶叶的知识,题目中要求选出提神的主要成分。选项中列举了五种茶叶成分,其中 D 咖啡碱和 E 黄烷醇类化合物是茶叶中主要的提神成分,其他选项虽然也有一定的作用,但并不是茶叶提神的主要成分。因此选 DE。
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