钞票上的光变油墨特征与光彩光变油墨特征的主要区别是，后者不但变色而且呈现动态变化。

**解析：** 该说法是**正确**的。 钞票防伪技术中，“光变油墨”（Optically Variable Ink, OVI）和“光彩光变油墨”（通常指更先进的光变镂空开窗安全线或特定的动态光变图案技术，如人民币上的“光彩光变数字”）虽然都利用了光学干涉原理产生颜色变化，但在视觉效果和技术复杂度上存在明显区别： 1. **普通光变油墨（OVI）**： * **主要特征**：随着观察角度的改变，油墨颜色会发生明显的变化（例如从绿色变为蓝色，或从金色变为绿色）。 * **效果**：主要是**颜色的静态切换**，即在不同角度下看到不同的固定颜色，通常不具备明显的滚动或移动效果。 2. **光彩光变油墨/技术（如光彩光变数字）**： * **主要特征**：除了具备颜色变化的特性外，还引入了微纳光学结构或特殊印刷工艺，使得图案在转动钞票时，不仅颜色发生改变，还会呈现出**光影的滚动、移动或亮带的上下穿梭**等动态视觉效果。 * **效果**：既有**变色**，又有**动态变化**（如“亮光带”上下滚动），防伪性能更高，视觉冲击力更强，也更易于公众识别。 因此，题目中指出“后者（光彩光变油墨特征）不但变色而且呈现动态变化”，准确概括了两者在视觉表现上的核心区别。